美容大国韓国で人気？サツマイモダイエット

「ダイエットしよう」

サツマイモでダイエットなんて本当にできるの？

そう思う方も少なくはないと思います。

だって甘いし、糖質が多そうですよね。

でもぶっちゃけそのとおり！サツマイモって糖質が多い食べ物なんです。

サツマイモ(100g)→30g

タピオカ(100ｇ)→87ｇ

パン(100ｇ) → 47ｇ

ごはん(100ｇ) → 37ｇ

うどん (100ｇ) → 26ｇ

そば(100ｇ) → 23ｇ

...以外と耐えてる？（笑）

タピオカが強すぎるだけです。（笑）

例として挙げているのが糖質の高いといわれている食べ物なので

糖質の量でみると高いといえます。

ただ・・・

サツマイモにはその糖質の吸収を緩やかにしてくれる成分が

含まれておりサツマイモの場合特に問題ありません。

サツマイモがダイエットにいい3つの理由

①満腹感を感じやすく持続できる

②脂肪の吸収を抑える

③便秘・むくみ解消につながる！

①について

ご存じのとおりサツマイモは食物繊維が豊富といわれています。

食物繊維には2種類あります。水溶性食物繊維と不溶性食物繊維です。

そのサツマイモに含まれている食物繊維は不溶性食物繊維で

水分をとると何倍にも膨れ上がります。

その食物繊維が胃の中で水分を吸収し膨れ上がることで

満腹感を感じやすくしてくれます。

②について

サツマイモにはクロロゲン酸というものが含まれています。

クロロゲン酸は脂肪がからだに吸収されるのを抑えてくれる働きがあります。

③について

「①について」でも取り上げましたが

サツマイモは食物繊維がとても豊富です。

ですので便秘解消につながります。

さらにサツマイモにはカリウムが豊富に含まれており

むくみの改善にもつながります。

まとめ

以上3つのことからサツマイモはダイエットに効果的であると

僕は考えます。

ただサツマイモでダイエットをするなら

ご飯などにかえて主食として食べていく必要がありそうです。

甘くておいしいサツマイモですから

ご飯と変えてもそこまで苦ではなさそうですね。

end