大学生ブロガー (ダイエット編)

現役男子大学生が書くブログです! 現役大学生だからこそわかる悩みなど色々更新していきたいと思うのでみんなよろしくぅ😤(しばらくはダイエット系) noteに日常生活のつぶやきなんかも書いてます.チェックしてみてね!

ビールに含まれるホップとは?

今日の午前中に

 

rocandlife.hatenablog.com

 こんな記事を出しました.

ビールが話の主役だったわけですが

この記事では,そんなビールに含まれている

ホップについて話していきたいと思います.

ホップってなんじゃい?

ホップとはビールの苦み,香りづけに使われる植物のことです.

ビールのあの苦みや香りはこのホップによるものだったんです.

一言にホップっといっても種類がある

ビールにかかせないこのホップですが

もちろんいろいろな種類があります.

ここでは3種類のホップについて取り上げたいと思います.

①ファインアロマホップ

アロマホップ

③ビターホップ

①について

香りと苦みが穏やかな上品なホップです.

ビールになっても穏やかな香りが変わらないことから

品質が高いとされています.

②について

味わいは穏やかなものですが

①のファインアロマホップよりも強い香りがします.

柑橘系の香りやスパイシーな香りがするものがあります.

③について

名前の通り苦みが強いとされています.

黒ビール(スタウト)によく使われています.

どうだったでしょうか

ビールを飲む際,飲み比べをする際

このホップにも注目してみてくださいね!